İstanbul'dan köye taşındım çiftlik kurdum - 3 yıllık hikayem
Merhaba arkadaşlar. 3 yıl önce İstanbul'dan Balıkesir Sındırgı'ya taşındım. 38 yaşımda kurumsal firmadan istifa ettim, eşimle ailece köye yerleştik. 60 dönüm arazi, çiftlik evi, hayvan barınağı... Sıfırdan çiftlik kurmak nasıl bir şey, anlatmak istiyorum.
İlk yıl tam kaos. Hiçbir şey planladığımız gibi gitmedi. 20 büyükbaş aldık ama ilk kışta yem stoku yetersiz kaldı, piyasadan yem almak zorunda kalınca zarar ettik. Barınak inşaatı bütçeyi yüzde 40 aştı. Veteriner masrafı hesapta yoktu, 3 hayvan hastalandı, 1'i öldü. Moralimiz bozuldu ama pes etmedik.
İkinci yıl yoluna girmeye başladı. Yem bitkisi ekmeye başladık, kendi yemimizi ürettik. Süt satışından düzenli gelir geldi, mandırayla anlaştık. Eşimle peynir yapımına da başladık, köy pazarında satıyoruz. Gelir gideri karşılamaya başladı ama hala kara geçemedik.
Üçüncü yıl rahatladık. Hayvan sayısını 35'e çıkardık, süt verimi arttı, yem maliyeti düştü. ÇKS yaptırdık, destekler gelmeye başladı. TKDK'dan 150 bin TL hibe aldık, sağım makinesi ve soğutma tankı aldık. Şimdi aylık net gelir memur maaşından fazla. Ama şunu söyleyeyim: tatil yok, bayram yok, sabah 5 akşam 8 çalışıyorsun. İstanbul konforu başka ama huzur paha biçilemez. Sorularınıza cevap vermeye hazırım.
