Topraksız tarım yapan seracılar memnun mu?

Ben NFT (nütrient film tekniği) sistemiyle marul yetiştiriyorum, 45 günde hasat. Yılda 7-8 döngü yapabiliyorsun, topraklıda en fazla 4-5 döngü. Marul topraksız tarıma en kolay geçiş yapılan ürün, besin çözeltisi basit. İlk deneme olarak marulla başlayıp tecrübe kazanabilirsin.

Dikkat et, topraksız tarımda elektrik çok kritik. Jeneratör şart, pompa durduğu an bitkiler susuz kalıyor. Ben bir keresinde 6 saatlik elektrik kesintisinde ciddi zarar gördüm. Otomatik jeneratör devreye giriş sistemi kur, maliyeti 80-100 bin TL ama hayat kurtarır.

Erdemli'de topraksız çilek yapan bir arkadaşım var, çok memnun. Çilek topraksız tarıma çok uygun, hasat ergonomik olarak da rahat çünkü yüksek masalarda yetiştiriyorsun. Kilogram fiyatı da domatesin 3-4 katı. Ama pazarlama kanalını önceden ayarla, çilek çabuk bozulur.

Kurulum maliyeti yüksek, dönüm başına 400-500 bin TL tutuyor sistem dahil. Ama 2-3 sezonda kendini amorti ediyor verim farkıyla. EC ve pH metre şart, günde 2 kez ölçüm yapman lazım. Otomatik dozajlama sistemi kurursan iş yükü azalır ama maliyet artar.

3 yıldır Antalya'da hindistan cevizi lifinde domates yetiştiriyorum. Verim artışı gerçek, topraklıda dönümden 18-20 ton alırken topraksızda 28-30 ton alıyorum. Su tüketimi de yüzde 30-40 daha az çünkü drenaj suyunu geri kazanıyorsun. Toprak hastalıkları derdi de bitti, artık fumigasyon yapmıyorum.