Bakliyat ihracatı için alıcı bulmak mümkün mü?

Kendi adına ihracat yapmak yerine bir ihracatçı firmayla sözleşmeli üretim yapmanı öneririm. Fiyatı önceden belirlersin, pazar riskini ihracatçı üstlenir. Sen kaliteli ürün yetiştirmeye odaklan, ihracat bürokrasisiyle uğraşma. İlerleyen yıllarda tecrübe kazanınca kendi firmanı kurarsın.

TMO'nun ihracat kısıtlaması bazı dönemlerde oluyor, özellikle iç piyasada fiyat artışı olduğunda hükümet ihracata kota koyabiliyor. Bunu takip et, kota döneminde ihracat yapamıyorsun. İhracatçı birliğe kayıt yeterli, ayrıca lisans gerekmiyor ama gümrük müşaviri ve döviz hesabı şart.

Ben Aksaray'dan yeşil mercimek ihraç ediyorum, geçen sene 4 konteyner gönderdim Irak'a. Alıcı bulma işini Alibaba ve TradeKey üzerinden yaptım, bir de ticaret müşavirlikleri çok yardımcı oluyor. Ankara'daki Irak Büyükelçiliği Ticaret Müşavirliği'ne git, alıcı listesi veriyorlar.

Hedef pazarlar olarak Irak, Mısır, Cezayir bakliyatta büyük alıcı. Kırmızı mercimekte Türkiye dünyada önemli ihracatçı, pazar bulmak zor değil. Nohutta ise Hindistan ve Pakistan ile rekabet var ama kalite farkımız avantaj. Kalite kriteri olarak nem yüzde 13 altı, kırık oranı yüzde 2-3 altı, böceklenme sıfır olmalı.

Bakliyat ihracatında minimum tonaj genelde 20-25 ton, yani bir konteyner dolusu. 200 dönümden bu tonajı çıkarabilirsin ama tek seferde büyük alıcıya satış zor. İhracatçı firmalarla anlaşman daha mantıklı, Konya'da bakliyat ihracatçısı bol. Hububat ve Bakliyat İhracatçıları Birliği'ne üye ol, alıcı eşleştirme yapıyorlar.